Populair dessert in een sifon. Een eiwitschuim gemaakt op basis van eiwit en warme suikersiroop. Serveer koud en brand af aan tafel voor extra beleving. Deze dessert espuma's zijn zo goed als serveerklaar en hierdoor tovert u gemakkelijk een heerlijk dessert op tafel. Eén sifon geeft ongeveer 1200 mililiter aan dessert.
Bewaaradvies na openenAfgesloten en droog .
Minimale bewaartemperatuur0 ºC
Maximale bewaartemperatuur7 ºC
BereidingsadviesSchud krachtig met de spuitbus en doseer naar wens terwijl je de fles ondersteboven houdt. Brand de meringue af. Reinig de spuitmond na elk gebruik met warm water.