34237559

Groene kool

Verpakkingseenheid 1 kilogram
Artikelnummer
34237559
Inhoud per eenheidper collo à 6 kilogram

Groene kool wordt ook wel savooiekool genoemd. Kenmerkend voor zijn nervenstructuur en stevige koolsmaak.

Bewaaradvies na openenGekoeld bewaren bij maximaal 7 graden

Minimale bewaartemperatuur2 ºC

Maximale bewaartemperatuur7 ºC

BereidingsadviesBladeren oprollen en vullen, in reoerbakschotels, kort koken, in een stamppot

Energie (kJ)151

Energie (Kcal)36

Eiwitten (gram)2,4

Koolhydraten (gram)4,1

- waarvan suiker (gram)4,1

Vet (gram)0,2

- waarvan verzadigd (gram)0

Enkelvoudig onverzadigd vet (gram)0

Meervoudig onverzadigd vet (gram)0,1

Vezels (gram)4,1

Zout (gram)0

IngrediëntenGroene kool


Recepten met dit product

We hebben een aantal recepten bij elkaar verzameld die je kunt gaan maken met deze Groene kool

Gevulde 3D-pasta met kruidige worst en krokante savooiekool. Krachtig en hartig, ideaal als amuse of smaakvol voorgerecht.

Een varkensrack met pruimen en spek, geserveerd met gestoofde groene kool en een appelcidersaus. De circa kostprijs per persoon is €5,05.

Black Tiger garnalen met groene kool, koolraap, tikka massala en naanbrood

Black Tiger garnalen met groene kool, koolraap en tikka massala, koriander, rode ui en naanbrood. De circa kostprijs per persoon is €3,20.

Geroosterde scampi madras met savooie kool en mangochutney

Geroosterde scampi madras met savooie kool, wortel-gembercrème, beurre noisette en mangochutney.

Krokante koolbladeren: lekker als snack met een dipsausje of als krokante garnering op gerechten.