Zoethout is niet het 'hout' maar de wortel van een plant. Gebruik zoethout bijvoorbeeld door het mee te laten koken in soepen en bouillon of om thee van te zetten. Ook kunt u het, zoals in de Westerse keuken, gebruiken in desserts of sauzen.
Bewaaradvies na openenNa opening verpakking donker en droog bewaren.
Minimale bewaartemperatuur8 ºC
Maximale bewaartemperatuur15 ºC
BereidingsadviesJe kunt zoethout gebruiken als snoepgoed door er flink op te kauwen, in je eten verwerken of inzetten tegen allerlei kwaaltjes.
Energie (kJ)1096
Energie (Kcal)262
Eiwitten (gram)4,38
Koolhydraten (gram)59
- waarvan suiker (gram)44
Vet (gram)0,4
- waarvan verzadigd (gram)0
Enkelvoudig onverzadigd vet (gram)0
Meervoudig onverzadigd vet (gram)0
Vezels (gram)1,4
Zout (gram)0
Polyolen0
IngrediëntenZoethout.
Recepten met dit product
We hebben een aantal recepten bij elkaar verzameld die je kunt gaan maken met deze Zoethout
Nederlands
Deutsch
English
Français