Recepten met dit product

We hebben een aantal recepten bij elkaar verzameld die je kunt gaan maken met deze Gekweekte zeebaarsfilet 120/160 gr

Zeebaars met witlof, krokante kappertjes, wittewijnsaus en chili-olie

Zeebaars met gestoomde witlof, wittewijnsaus, krokante kappertjes en een pittige touch van chili-olie. Circa kostprijs per persoon: €3,10.

Recepten met dit product

We hebben een aantal recepten bij elkaar verzameld die je kunt gaan maken met deze Gekweekte zeebaarsfilet 120/160 gr

Meer inspiratie

Zeebaars met witlof, krokante kappertjes, wittewijnsaus en chili-olie

Zeebaars met gestoomde witlof, wittewijnsaus, krokante kappertjes en een pittige touch van chili-olie. Circa kostprijs per persoon: €3,10.

Zeebaars met witlof, tajarin en hollandaisesaus

Gebakken zeebaars met sous-vide gegaarde witlof, tajarin met basilicumolie, hollandaise en gefrituurde kappertjes. De circa inkoopprijs per persoon is €3,88.

38100420

Gekweekte zeebaarsfilet 120/160 gr

Verpakkingseenheiddoos 5 kilogram
Artikelnummer
38100420

Gekweekte zeebaarsfilet, 120 tot 160 gram, met vel en geschubd, diepgevroren voor behoud van versheid en smaak, ideaal voor bakken en grillen.

Kweek of wildKweek

TemperatuurstroomDiepvries

Bewerking velMet vel

Bewaaradvies na openenNa ontdooing niet opnieuw invriezen

Minimale bewaartemperatuur-25 ºC

Maximale bewaartemperatuur-18 ºC

BewaarconditieDiepvries

BereidingsadviesMaak dit product door en door gaar om schadelijke bacterien uit te schakelen

VangstgebiedFAO 37 Middellandse zee

Latijnse naamDicentrarchus Labrax

Energie (kJ)580

Energie (Kcal)138

Eiwitten (gram)20,47

Koolhydraten (gram)0,96

- waarvan suiker (gram)0

Vet (gram)5,83

- waarvan verzadigd (gram)1,8

Zout (gram)0,12

VisMet

IngrediëntenZeebaars filet, zout.

Horeca ConceptenGrip op uw inslag

Gekweekte zeebaarsfilet 120/160 gr

Omschrijving

Specificaties vis

Bewaren

Bereiden

Vis

Voedingswaarden

Allergenen

Ingrediënten

Eigenschappen