Recepten met dit product

We hebben een aantal recepten bij elkaar verzameld die je kunt gaan maken met deze Snoekbaarsfilet 170/230 gr met vel

Krokant gebakken snoekbaars met frisse ‘Kruudmoes’ van Alkmaarse gort, appel, karnemelk en dragon. Circa kostprijs per persoon: €1,70.

38102140

Snoekbaarsfilet 170/230 gr met vel

Name: Snoekbaarsfilet 170/230 gr met vel
SKU: 38102140
Availability: InStock

Het witte visvlees van de snoekbaars is stevig van structuur en vol van smaak. De vis leent zich uitstekend om te bakken, grillen en stomen.

Kweek of wildWild

TemperatuurstroomDiepvries

Bewerking velMet vel

Bewaaradvies na openenNa ontdooing niet opnieuw invriezen

Minimale bewaartemperatuur-25 ºC

Maximale bewaartemperatuur-18 ºC

BewaarconditieDiepvries

BereidingsadviesMaak dit product door en door gaar om schadelijke bacterien uit te schakelen

VangstgebiedKazachstan/Russia

Latijnse naamStizostedion lucioperca/volgensisl

Energie (kJ)342

Energie (Kcal)81

Eiwitten (gram)18,4

Koolhydraten (gram)0,8

- waarvan suiker (gram)0

Vet (gram)0,8

- waarvan verzadigd (gram)0,3

Zout (gram)0,2

VisMet

Ingrediëntensnoekbaars filet Pike perch fillet