Recipes with this product

We have collected a number of recipes that you can make with this Snoekbaarsfilet 170/230 gr met vel

Krokant gebakken snoekbaars met frisse ‘Kruudmoes’ van Alkmaarse gort, appel, karnemelk en dragon. Circa kostprijs per persoon: €1,70.

Het witte visvlees van de snoekbaars is stevig van structuur en vol van smaak. De vis leent zich uitstekend om te bakken, grillen en stomen.

Kweek of wildWild

TemperatuurstroomDiepvries

Bewerking velMet vel

Bewaaradvies na openenNa ontdooing niet opnieuw invriezen

Minimale bewaartemperatuur-25 ºC

Maximale bewaartemperatuur-18 ºC

BewaarconditieDiepvries

BereidingsadviesMaak dit product door en door gaar om schadelijke bacterien uit te schakelen

VangstgebiedKazachstan/Russia

Latijnse naamStizostedion lucioperca/volgensisl

Energie (kJ)342

Energie (Kcal)81

Eiwitten (gram)18,4

Koolhydraten (gram)0,8

- waarvan suiker (gram)0

Vet (gram)0,8

- waarvan verzadigd (gram)0,3

Zout (gram)0,2

AardnotenZonder

EiZonder

GlutenZonder

LupineZonder

MelkZonder

MosterdZonder

NotenZonder

SchaaldierenZonder

SelderijZonder

SesamZonder

SojaZonder

VisMet

WeekdierenZonder

Zwavel en sulfietenZonder

Ingrediëntensnoekbaars filet Pike perch fillet

Snoekbaarsfilet 170/230 gr met vel