Deze milde Siciliaanse schapenkaas is subtiel op smaak gebracht met rucola en pistache. Pecorino is een kaas met vele variëteiten. De pittig zoute Romano is droog en meer geschikt om te raspen schaven en bijvoorbeeld de Sardo is een ambachtelijke pecorino van Sardinië die zich prima leent voor een kaasplateau. Een ding hebben pecorino’s gemeen, ze zijn allemaal gemaakt van schapenmelk en danken daar ook hun naam aan (pecora = schaap).
LandItalie
Bewaaradvies na openengekoeld bewaren bij max. 4ºC. Na openen beperkt houdbaar
Minimale bewaartemperatuur1 ºC
Maximale bewaartemperatuur4 ºC
Bereidingsadviesideal for appetizers or alternatively at the end of the meal
Vetgehalte droge stof45,00
Verschijningsvorm KaasBereid uit gepasteuriseerde melk
Nederlands
Deutsch
English
Français