De verse crème fraîche van Montebourg kan gebruikt worden voor zowel koude als warme bereidingen. Het is een zure room die geschikt is voor diverse toepassingen. De crème fraîche heeft een hoog vetgehalte waardoor de room niet schift tijdens verhitting.
LandFrankrijk
Bewaaradvies na openenGekoeld bewaren bij max. 6 graden. Na openen beperkt houdbaar.
Minimale bewaartemperatuur0 ºC
Maximale bewaartemperatuur7 ºC
Vetgehalte droge stof35,00
Verschijningsvorm KaasBereid uit gepasteuriseerde melk
Energie (kJ)1200
Energie (Kcal)291
Eiwitten (gram)2,4
Koolhydraten (gram)2,9
- waarvan suiker (gram)2,9
Vet (gram)30
- waarvan verzadigd (gram)19,2
Vezels (gram)0
Zout (gram)0,1
MelkMet
IngrediëntenGepasteuriseerde {room}, zuursel
Recepten met dit product
We hebben een aantal recepten bij elkaar verzameld die je kunt gaan maken met deze Crème fraîche
Nederlands
Deutsch
English
Français