Deze stevige kweepeergelei combineert prachtig met oude manchego, waarbij zoet, zout en licht pittig samenkomen. Geserveerd met getoast brood en een vleugje sinaasappelolie.
Gambas al Ajillo
Sappige gamba’s in warme knoflookolie met chili en specerijen, kort gebakken voor maximale intensiteit.
Nederland (nl)
Deutsch
English
Français
