Een extra vierge olijfolie van hoge kwaliteit, gemaakt van de olijfsoorten Manzanilla Cacereña, Cornezuelo en Arbequina en uitsluitend verkregen via mechanische processen.
De olie heeft een delicate, fruitige smaak. Ideaal voor toast, salades en andere koude gerechten. Geeft gerechten een frisse en gezonde smaak.