Flandrien Jong is een zachte en romige jonge kaas met een milde en toegankelijke smaak. De kaas rijpt gedurende 6 weken op houten planken onder toezicht van de Flandrien-kaasmeester, waardoor een evenwichtige structuur en romigheid ontstaan. Deze Belgische kaas heeft een soepel karakter en een volle, zachte smaakbeleving.