Over HANOS
Folders
Nieuwsbrief
Onze partners
Concepten
Evenementen
NL
Nederlands
Deutsch
English
Français
Bekijk onze vestigingen
Groothandels
Klantenservice
Klantenservice
Menu
Assortiment
Assortiment
Aardappelen, groenten en fruit
Convenience en koelvers
Diepvries
Dranken
Droge kruidenierswaren
Kaas, zuivel en salades
Non-food
Patisserie
Vis
Vlees, wild en gevogelte
Acties
FoodXperience
Inloggen
Klant worden
Klantenservice
Groothandels
Over HANOS
Folders
Nieuwsbrief
Onze partners
Concepten
Evenementen
NL
Nederlands
Deutsch
English
Français
Volg ons op Facebook
Bekijk ons op Youtube
Volg ons op Instagram
Volg ons op Pinterest
Volg ons op Linkedin
Home
›
Assortiment
›
Vis
›
Visspecialiteiten
›
Vissauzen, viskruiden en vismarinades
›
Glutenvrije batter mix
Recepten
met dit product
We hebben een aantal recepten bij elkaar verzameld die je kunt gaan maken met deze
Glutenvrije batter mix
Meer inspiratie
Pincho met ansjovis, manchego, olijf en peper
Zilte ansjovis, romige manchego, olijf en peper in een krokant jasje, geserveerd op brood met sobrasadaboter en citroenalioli.
Krokante aardappelspaghetti
Krokante aardappelspaghetti met kimchimayonaise, gerookt paprikapoeder en frisse rucolacress.
Vier bereidingen van Japanese cracker
Maak het beslag op basis van bloem en maizena of aardappelzetmeel, een battermix of kies voor rijstpapier of brickdeeg.
Bietentartaar met cranberry-ijs
Dry-aged biet met gerookte crème fraîche, gefrituurde kappertjes, kruidenolie en een krokant van rode biet.
Rode kool kroketje
Kroketje van onder andere rode kool, deep smoke, kappertjes, gembersoja en Parmezaan.
Inspiratie
Voorjaar 2024 - Luchtige structuren maken (Cloud culinair)
Onrdek hoe luchtige structuren op de beste manier verkregen kunnen worden en ontdek alle mogelijkheden.
Halal
Glutenvrij
Smedes
38801840
Glutenvrije batter mix
Verpakking
emmer 5 kilogram
Artikelnummer
38801840
per emmer 5 kilogram
Waarom kan ik geen prijzen zien ?
Klant worden
Inloggen
Productdetails
Recepten
Inspiratie
Omschrijving
Glutenvrije battermix voor diverse bereidingen, van streetfood tot dessert. Zorgt voor een krokante korst met gouden kleur. Perfect voor bijvoorbeeld kaasbitterballen en beignets.
Bewaren
Bewaaradvies na openen
ambient, gesloten en droog
Minimale bewaartemperatuur
10 ºC
Maximale bewaartemperatuur
25 ºC
Bereiden
Bereidingsadvies
ratio 1:1-1:1,2
Voedingswaarden
Energie (kJ)
1403,3
Energie (Kcal)
334,1
Eiwitten (gram)
3,7
Koolhydraten (gram)
77,5
- waarvan suiker (gram)
1
Vet (gram)
0,5
- waarvan verzadigd (gram)
0,1
Vezels (gram)
1,5
Zout (gram)
3,52
Ingrediënten
Ingrediënten
rijstebloem, aardappelzetmeel, tapiocazetmeel, rijstemeel, zout, dextrose, rijsmiddel, natriumbicarbonaat, maisgries, verdikkingsmiddel, xanthaangom, antiklontermiddel, siliciumdioxide
Keurmerken
Keurmerken
Glutenvrij, Halal
Gerelateerde producten
Kook Bewust
Smedes
38801860
Bier batter mix
per emmer 5 kilogram
Smedes
38801850
Batter mix Asian
per emmer 5 kilogram
Halal
Vegan
Smedes
38803810
Batter mix golden crispy
per zak 13 kilogram
Smedes
38802070
Batter mix golden crispy
per emmer 5 kilogram
Okaya
25228130
Tempurako batter mix
per zak 1000 gram
per collo à 10 zakken
51117980
Glutenvrije bijbel
per 1 stuk
Glutenvrij
Cosenza
28006860
Glutenvrije kokosmacronen
per pak 400 gram
per collo à 8 pak
Altoni
40803570
Glutenvrije spaghetti vers
per bak 400 gram
per collo à 8 bak
Altoni
40803580
Glutenvrije penne vers
per bak 400 gram
per collo à 8 bak
Glutenvrij
Kikkoman
25232780
Tamari glutenvrije sojasaus
per fles 1 liter
per collo à 6 flessen