Knolselderij kan voor vele gerechten worden gebruikt. De groente kan gebakken, gekookt of gestoofd worden. Ook prima te verwerken in bouillon, een maaltijdsoep of aardappelpuree. Het is een niet te missen groente in de Hollandse erwtensoep. Rauw of kort geblancheerd is de knolselderij ook erg smaakvol.
Bewaaradvies na openenNa opening verpakking product gekoeld bewaren
Minimale bewaartemperatuur2 ºC
Maximale bewaartemperatuur7 ºC
BereidingsadviesGestoofd, gekookt, als blokjes gesneden als groente of in soepen, of gepureerd
Nederlands
Deutsch
English
Français
