Dit plantaardige roerei-alternatief is een kant-en-klaar product op basis van plantaardige ingrediënten. Het heeft een zachte, roerbare structuur die vergelijkbaar is met traditioneel roerei. De textuur is smeuïg en gelijkmatig, met een herkenbare korrelige opbouw.
Het product is voorgekookt en diepgevroren, waardoor het eenvoudig te portioneren en te bereiden is. Tijdens bereiding behoudt het zijn structuur en ontstaat een gelijkmatige verdeling. Het product wordt geleverd in een verpakking van 1 kg.