Noorse zalm 2/3 kg gestript

Kweek of wildKweek

TemperatuurstroomVers

Bewaaradvies na openenBewaren bij 0-4ºC

Minimale bewaartemperatuur0 ºC

Maximale bewaartemperatuur4 ºC

BereidingsadviesGoed verhitten tot in de kern voor consumptie.

VangstgebiedEuropa

Latijnse naamAtlantische Zalm - Salmo salar

Energie (kJ)1011

Energie (Kcal)243

Eiwitten (gram)19,3

Koolhydraten (gram)0

- waarvan suiker (gram)0

Vet (gram)18,2

- waarvan verzadigd (gram)2,9

Vezels (gram)0

Zout (gram)0,81

VisMet

IngrediëntenNoorse zalm (VIS)