De heerlijke rub geeft dit zachte, malse lamsvlees een unieke smaak. Direct na het smoken wordt het vlees uit elkaar getrokken (gepulled) met speciale kammen. Het resultaat is zacht draadjesvlees met een karakteristieke en overheerlijke smaak.
Minimale bewaartemperatuur-25 ºC
Maximale bewaartemperatuur-18 ºC
BewaarconditieDiepvries
Energie (kJ)839
Energie (Kcal)201
Eiwitten (gram)21,0
Koolhydraten (gram)1,2
- waarvan suiker (gram)1,0
Vet (gram)12,5
- waarvan verzadigd (gram)5,6
Zout (gram)2,1
IngrediëntenLam(84%)*, water, zout, koffie, bruine suiker, kruiden en specerijen
Recepten met dit product
We hebben een aantal recepten bij elkaar verzameld die je kunt gaan maken met deze Pulled lamb doos 2x500 gr