Over HANOS
Folders
Nieuwsbrief
Onze partners
Concepten
Evenementen
NL
Nederlands
Deutsch
English
Français
Bekijk onze vestigingen
Groothandels
Klantenservice
Klantenservice
Menu
Assortiment
Assortiment
Aardappelen, groenten en fruit
Convenience en koelvers
Diepvries
Dranken
Droge kruidenierswaren
Kaas, zuivel en salades
Non-food
Patisserie
Vis
Vlees, wild en gevogelte
Acties
FoodXperience
Inloggen
Klant worden
Klantenservice
Groothandels
Over HANOS
Folders
Nieuwsbrief
Onze partners
Concepten
Evenementen
NL
Nederlands
Deutsch
English
Français
Volg ons op Facebook
Bekijk ons op Youtube
Volg ons op Instagram
Volg ons op Pinterest
Volg ons op Linkedin
Roodlof | HANOS Horeca Groothandel
Home
›
Assortiment
›
AGF
›
Groenten
›
Bladgroenten
›
Witlof
›
Roodlof
34296807
Roodlof
Verpakking
1 kilo
Artikelnummer
34296807
per 1 kilo
per collo à 3 kg
Waarom kan ik geen prijzen zien ?
Klant worden
Inloggen
Productdetails
Recepten
Omschrijving
Witlof heeft een licht bittere, frisse smaak en is op talloze manieren te bereiden, zoals bijvoorbeeld rauw in salades of verwerkt in een ovenschotel!
Bewaren
Bewaaradvies na openen
Na opening verpakking product gekoeld bewaren
Minimale bewaartemperatuur
2 ºC
Maximale bewaartemperatuur
7 ºC
Bereiden
Bereidingsadvies
Je kunt rode witlof koken, (roer)bakken, stomen, stoven, smoren, in de oven bereiden of zelfs rauw in salades verwerken
Voedingswaarden
Energie (kJ)
78
Energie (Kcal)
19
Eiwitten (gram)
1,3
Koolhydraten (gram)
2,4
- waarvan suiker (gram)
2,4
Vet (gram)
0,2
- waarvan verzadigd (gram)
0
Enkelvoudig onverzadigd vet (gram)
0
Meervoudig onverzadigd vet (gram)
0
Vezels (gram)
1,2
Zout (gram)
0
Ingrediënten
Ingrediënten
Witlof Rood
Recepten
met dit product
We hebben een aantal recepten bij elkaar verzameld die je kunt gaan maken met deze
Roodlof
Meer inspiratie
Sous-vide gegaarde eendenborst met kersenjus, gerookte biet en roodlof
Sous-vide gegaarde eendenborst, krokant op de huid. Geserveerd met kersenjus van Rodenbach Alexander, gerookte bietjes en roodlof.
Geroosterde zeewolf met pastinaakpuree en sabayon van saké
In boter geroosterde zeewolf met romige pastinaakpuree, mandarijn, witlof en een zijdezachte saké-sabayon. Circa kostprijs per persoon: €3,67.
Knolselderij, short rib, gestoofde uien, zoetzure mosterdzaadjes en Dijonaise saus
Een verfijnd gerecht met zachte, geroosterde knolselderij als basis, gecombineerd met gestoofde uien en een frisse toets van zoetzure mosterdzaadjes.
Geroosterde bife de tira
Geroosterde bife de tira met gegratineerde roodlof en gekarameliseerde uitjes.
Herfstsalade met kalfsmuis, grotchampignons, knolselderij-truffelmousseline
Herfstsalade met dun gesneden kalfsmuis, grotchampignons, knolselderij-truffelmousseline en walnoot.
Gerelateerde producten
The Veggie Company
34710930
Bbq grill groenten
per pak 1 kilogram
per collo à 2 pak
34236407
Gember
per 1 kilogram
per collo à 12 kg
34270101
Prei
per 1 kilogram
per collo à 10 kg
34245808
Augurken
per 1 kilogram
per collo à 10 kg
Trouw
23000280
Linzen
per zak 1000 gram
per collo à 6 zakken
Gourmet
34191607
Uien wit
per 1 kilogram
per collo à 10 kg
Gourmet Culinair
34101000
Uien wit
per zak 500 gram
per collo à 10 zakken
34295808
Winterpeen
per 1 kilogram
per collo à 12 kg
34272707
Radijs
per zak 1 kilogram
per collo à 10 zakken
34202620
Gember bio
per pak 200 gram
per collo à 10 pak
Kook Bewust
Biologisch
Nederlands
Deutsch
English
Français