Isomalt is bewerkte suiker voor het maken van onder andere suikerspin. De extra hardheid maakt het ook perfect om te gebruiken in recepten waar u een krokante structuur wilt hebben.
Minimale bewaartemperatuur16 ºC
Maximale bewaartemperatuur22 ºC
Energie (kJ)985
Energie (Kcal)236
Eiwitten (gram)0,0
Koolhydraten (gram)98
- waarvan suiker (gram)0
Vet (gram)0
- waarvan verzadigd (gram)0
Vezels (gram)0
Zout (gram)0,025
IngrediëntenIsomalt 100%
Recepten met dit product
We hebben een aantal recepten bij elkaar verzameld die je kunt gaan maken met deze Spinsuiker isomalt