De hazelnoot Tajarin van Alfieri is een traditionele pasta uit Piemonte, herkenbaar aan zijn fijne structuur en verfijnde smaak. De toevoeging van hazelnoot zorgt voor een bijzonder karakter dat uitstekend combineert met boter, kaas, truffel en rijke vleessauzen. Een authentieke Italiaanse specialiteit, geïnspireerd op culinaire tradities.