HANOS Gastronomie-Großhandel
Become a customer
Foodxperience

Appetizer van Pan Soplao

Appetizer van Pan Soplao gevuld met aardappel-aspergecrème, doperwt en dragon.

Zutaten

Pan Soplao

600ggratin dauphinois
80ggegaarde doperwtjes
100ggekookte witte asperge (in stukjes)
20StkVerse dragonblaadjes

Zubereitung

  1. Maak voorzichtig een gaatje in het brood kussentje.
  • Tip: gebruik een gekarteld spuitmondje. Zo breekt het brood niet en krijg je een strak gaatje in het brood.

  1. Meng alles in de keukenmachine tot crème.
  2. Spuit met behulp van een spuitzakje de crème in de Pan Soplao.
  3. Garneer de appetizer met een kruidenslaatje.