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Basisrezept Rotkohl

Machen Sie mit diesem Grundrezept zum Beispiel leckere Beignets aus Rotkohl.

Zutaten

3Rotwein
1Wasser
2Zwiebeln
100units.grammZucker
100units.grammFeigenkonfitüre
2Nelken
1Zimtstange
2Lorbeerblätter
3Äpfel
5Wacholderbeeren
1units.kilogrammRotkohl
8Feigen

Zubereitung

this takes about 1 hour.
  • When the red cabbage is cooked, add the sugar, figs, and fig compote. Heat briefly.