
Jalapera mit Birne
Boirons Jalapera mit Birne Cocktail ist eine erfrischende Mischung aus scharfen Jalapeños und süßen Birnen für Liebhaber von scharfen und süßen Geschmacksrichtungen.Dieses Rezept ist für etwa 1 Cocktail.Zutaten
45mlFruchtpüree 100% Birne
35mlMezcal
15mlfrischer Zitronensaft
15mlEinfacher Zuckersirup*
10mlJalapeno-Pickle**
60mlPerrier
Zubereitung
- Die ersten 5 Zutaten direkt im Glas vermengen und anschließend mit kohlensäurehaltigem Wasser auffüllen.
* Einfachen Sirup herstellen: 1 Teil weißen Puderzucker und 1 Teil Wasser mischen, bis sich der Zucker vollständig aufgelöst hat.
** Jalapeño-Lake.



