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Knochenlose Schweinerippen sous-vide auf dem Grill

Der köstliche Geschmack von Schweinespareribs, ohne schmutzige Finger. Der Knochen wurde entfernt, sodass nur das zarte Fleisch übrig bleibt.

Die langen Streifen sind auch als Fleischfinger bekannt. Die Rippchen aus diesem Rezept sind bereits mit einer Marinade aus Sojasauce und Ketjap versehen und sous-vide vorgegart. Daher müssen Sie diese nur noch grillen.

Zutaten

schaufelfreie Schweinerippen sous-vide

Zubereitung

  1. Da die Ribs sous-vide vorgegart sind, müssen sie nur aus der Verpackung genommen werden, bevor sie zubereitet werden.
  2. Grillen Sie die gegarten Boneless Ribs abwechselnd auf einem (Holzkohle-)Grill.