
Boneless ribs sweet & spicy
Met een gestoomd broodje, kimchi, atjar, krokante uitjes en ponzu.In dit recept is gebruikgemaakt van onze Chef’s Creation producten. Hiermee serveert u in een handomdraai de lekkerste gerechten mét uw eigen signatuur. Lees hier alles over Chef’s Creation.
Zutaten
80gBoneless ribs sweet & spicy
30gAtjar
1Stksteamed bun
15gKimchi
5gkrokante uitjes
10mlPonzu vinaigrette
1/8 bakje Ghoa cress
5gLente-ui
10gKomkommer
Zubereitung
- Pak de boneless ribs uit en leg op een bakplaat met bakpapier. Bak in 5 minuten af op 180˚C.
- Stoom de buns 5 minuten op 180˚C.
- Vul de bun met de kimchi, ribs, atjar en garneer af met lente-ui, komkommer, krokante uitjes en een beetje ponzu.



