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B'Rustiek Brot 'Scandinavian Style'

B’Rustiek ist Brot mit einer Geschichte. Dieses traditionelle Brot auf Basis von 'Levain' wird mit der Mehlsorte 'farine tradition Francaise' hergestellt.

Zutaten

1B'Rustiek Weißbrot
Little Gem Salat
Frühlingszwiebel
Gurke
Flusskrebssalat
Dill
Shiso
Nori
Salz und Pfeffer

Zubereitung

  1. Schneiden Sie eine schöne Scheibe B'Rustiek Weißbrot (800 Gramm Brot).
  2. Belegen Sie sie mit dem Little Gem Salat.
  3. Machen oder kaufen Sie einen Flusskrebssalat.
  4. Schneiden Sie die kleine Gurke in schöne Scheiben. Schneiden Sie Frühlingszwiebel in Stücke.
  5. Belegen Sie den Little Gem mit allen Zutaten.
  6. Garnieren Sie mit Dill, Shiso, Melde, Nori, Salz und Pfeffer.