HANOS Gastronomie-Großhandel
Become a customer
Foodxperience

Crumble van Westmalle en hazelnoot

De Westmalle maakt deze crumble lekker rijk van smaak.

Zutaten

200mlWestmalle Dubbel
45gAppelstroop
150gBloem
100gGeroosterde hazelnoten
Zout naar smaak
250gRoggebrood
100gZachte boter

Zubereitung

  1. Hak de hazelnoten fijn in de keukenmachine. Hak vervolgens ook bloem en roggebrood fijn.
  2. Meng alles samen in de keukenmachine met de appelstroop, Westmalle Dubbel en boter.
  3. Draai de massa in rollen (in folie) en vries het in.
  4. Rasp de rol met een grove rasp per keer op een bakmat en bak het af op 120°C voor circa 20 minuten tot een krokant. Bewaar de crumble luchtdicht.