Nederlands
Deutsch
English
Français
Flat iron steak van de barbecue
Een sappige en volsmakende flat iron steak, perfect gegrild op de barbecue voor een malse textuur en een intense vleessmaak.Zutaten
Zout
Gesplitste rundersukade
Kruidenboter
Zubereitung
- Leg op een hete barbecue van 250°C.
- Gril kort op beide zijden tot een kerntemperatuur van ca. 52°C.
- Zout de steak na het grillen, laat rusten in aluminiumfolie en schenk er gesmolten kruidenboter over voor extra smaak.
