Gaasterlander varkensbuik, unagi, sesam en gepofte rijst

Name: Gaasterlander varkensbuik, unagi, sesam en gepofte rijst
Ingredients: 1 Stk Varkensbuik (gegaard); 80 g Mayonaise; 40 g Sojasaus; 100 ml Unagi; 5 g Citroensap; 10 g Bieslook; 20 g Sesam; 20 g Gepofte rijst

Verrassende bittergarnituur van Gaasterlander varkensbuik, gemarineerd in unagisaus. Circa kostprijs per persoon: €1,98.Deze verrassende bittergarnituur bestaat uit blokjes gegaarde Gaasterlander varkensbuik, gemarineerd in unagisaus. Voor serveren worden ze verwarmd, gerold in sesam en gepofte rijst, en op een prikker gestoken.