
Limburgse mosterdsoep met zuurdesem bolletje en varkensprocureur
Limburgse mosterdsoep met een zuurdesem bolletje met varkensprocureur en kruidencrème.In dit recept is gebruik gemaakt van onze Chef’s Creation producten, hiermee serveert u in een handomdraai de lekkerste gerechten. Lees hier alles over Chef’s Creation.
Zutaten
10gMizuna sla
1StkZuurdesem bolletje
5gCitroentijm
25gHongaarse varkensprocureur
25gRoomkaas met bieslook en knoflook
5gDragon
200gLimburgse mosterdsoep
Zubereitung
- Doe de gewenste hoeveelheid soep in een pannetje en verwarm zachtjes.
- Bak het zuurdesem bolletje af volgens de aanwijzingen op de verpakking.
- Snijd de procureur met behulp van een snijmachine in dunne plakjes.
- Snijd het zuurdesem bolletje aan de bovenkant kruislings in en dresseer de insneden met de procureur, kruidencrème, mizuna sla, dragon en citroentijm.











