Limburgse mosterdsoep met zuurdesem bolletje en varkensprocureur

Limburgse mosterdsoep met een zuurdesem bolletje met varkensprocureur en kruidencrème.

In dit recept is gebruik gemaakt van onze Chef’s Creation producten, hiermee serveert u in een handomdraai de lekkerste gerechten. Lees hier alles over Chef’s Creation.

Benodigdheden

10grMizuna sla

1stZuurdesem bolletje

5grCitroentijm

25grHongaarse varkensprocureur

25grRoomkaas met bieslook en knoflook

5grDragon

200grLimburgse mosterdsoep

Bereiding

Doe de gewenste hoeveelheid soep in een pannetje en verwarm zachtjes.
Bak het zuurdesem bolletje af volgens de aanwijzingen op de verpakking.
Snijd de procureur met behulp van een snijmachine in dunne plakjes.
Snijd het zuurdesem bolletje aan de bovenkant kruislings in en dresseer de insneden met de procureur, kruidencrème, mizuna sla, dragon en citroentijm.