HANOS Gastronomie-Großhandel

Pfännchen mit spanischen Croquetas

Mit Aioli und Manchego. Serviert in einer gusseisernen Pfanne auf einem gusseisernen Untersetzer.Gemütlich mit allen auf der Terrasse? Stellen Sie die Pfanne auf den Tisch, damit Ihre Gäste gemeinsam genießen können! Es ist nicht nur lecker, sondern auch ansprechend und sorgt für zusätzliche Geselligkeit auf der Terrasse. Wir wissen: Sehen heißt verkaufen! Mit diesen Pfannen, die sich perfekt zum gemeinsamen Teilen eignen, wird das sicher gelingen. Die Pfannen werden zum Servieren verwendet, nicht zum Zubereiten. So arbeiten Sie schnell und effizient.

Zutaten

Gusseiserne Pfanne
Gusseiserner Untersetzer
fein geschnittener Schnittlauch
Manchego
Croquetas Ibérico
Croquetas Feta
Salsa Allioli

Zubereitung

  1. Frittiere die Croquetas goldbraun und knusprig.
  2. Schneide die Feta-Croquetas in zwei Hälften.
  3. Löffle etwas Allioli auf den Boden der Pfanne.
  4. Verteile die Croquetas in der Pfanne auf der Allioli.
  5. Reibe großzügig Manchego darüber.
  6. Garniere mit fein geschnittenem Schnittlauch.