HANOS Gastronomie-Großhandel
Become a customer
Foodxperience

Salat aus Kartoffelgratin mit Apfel und Speck

Ein köstliches Kartoffelgratin, aber dann mal ganz anders, nämlich als frischer Salat mit geräucherten Speckstreifen.

Bei Peka haben sie Zubereitungen mit Kartoffeln als Hauptzutat zu einer wahren Kunst erhoben.

Zutaten

2units.kilogrammKartoffelgratin
5units.stückGranny Smith Äpfel
400units.grammgeräucherte Speckstreifen
frischer Schnittlauch

Zubereitung

  1. Die Speckstreifen auslassen.
  2. Den Apfel in Würfel von etwa 1 Zentimeter schneiden.
  3. Den Schnittlauch fein hacken.
  4. Die Zutaten mit der Kartoffelgratin Deluxe zu einem Salat vermengen.