HANOS Gastronomie-Großhandel
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Foodxperience

Orangenschokolade und gepuffter Reis

Durch die Verwendung von Orangenzeste erhält diese Friandise das gewisse Etwas.

Zutaten

Rice Krispies
Couverture Orange Callets
Abrieb von frischer Orange

Zubereitung

  1. Die Schokolade im Wasserbad schmelzen.
  2. Etwas Rice Krispies unterrühren und frische Orangenschale hineinreiben.
  3. In ein Schälchen gießen, im Kühlschrank fest werden lassen.
  4. Vor dem Servieren schneiden oder brechen.