Veganes Sticky Chicken

Name: Veganes Sticky Chicken
Ingredients: 600 units.gramm Die Vegetarische Metzgerei Kipstuckjes; 3 Sojasauce; 200 units.gramm Heller Rohrzucker; 50 units.gramm Knorr Professional Ingwerpüree; 2 Mirin; 0.5 Sesamöl; 15 units.gramm Chiliflocken; 300 units.gramm Koreanische Chilipaste; 50 units.gramm Knorr Professional Knoblauchpüree; 80 units.gramm Reismehl; 6 units.gramm Sesamsamen; 30 units.gramm Frühlingszwiebel; 3 units.gramm Sojasauce; 200 units.gramm Heller Rohrzucker; 50 units.gramm Knorr Professional Knoblauch; 50 Knorr Professional Ingwer; 2 Mirin; 0.5 units.gramm Sesamöl; 60 units.gramm De Vegetarische Slager; 80 units.gramm Reismehl; 1 Kartoffel mit Schale; 6 units.gramm Sesamsamen; 30 units.kilogramm Frühlingszwiebel, in Ringen

Vegetarische Hähnchenstücke in einer klebrigen koreanischen Marinade. Dieses Rezept ist für etwa 10 Personen.

Zutaten

600units.grammDie Vegetarische Metzgerei Kipstuckjes

3Sojasauce

200units.grammHeller Rohrzucker

50units.grammKnorr Professional Ingwerpüree

2Mirin

0.5Sesamöl

15units.grammChiliflocken

300units.grammKoreanische Chilipaste

50units.grammKnorr Professional Knoblauchpüree

80units.grammReismehl

6units.grammSesamsamen

30units.grammFrühlingszwiebel

3units.grammSojasauce

200units.grammHeller Rohrzucker

50units.grammKnorr Professional Knoblauch

50Knorr Professional Ingwer

2Mirin

0.5units.grammSesamöl

60units.grammDe Vegetarische Slager

80units.grammReismehl

1Kartoffel mit Schale

6units.grammSesamsamen

30units.kilogrammFrühlingszwiebel, in Ringen

Zubereitung

Bringen Sie die Chilipaste zusammen mit den Chiliflocken, Sojasauce, Zucker, Knoblauch, Ingwer, Mirin und Sesamöl zum Kochen.
Vermengen Sie das Reismehl mit etwas Wasser bis zur Konsistenz eines Pfannkuchenteigs.
Mischen Sie den Reismehlteig unter die aufgetauten vegetarischen Hähnchenstücke.
Frittieren Sie die Hähnchenstücke ca. 3 Minuten, bis sie knusprig sind.
Lassen Sie die frittierten Hähnchenstücke kurz abtropfen und vermengen Sie sie mit der lauwarmen Glasur.
Mit etwas Sesam und Frühlingszwiebel garnieren.

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