Zwarte mantao met komkommer, vegetarische kipstukjes en furikake

Name: Zwarte mantao met komkommer, vegetarische kipstukjes en furikake
Ingredients: Knoflook; 1 units.eetlepel Wasabi furikake; 1 Stk Komkommer; 3 units.eetlepel sushi zu; 1 Stk gesnipperd uitje; 150 g vegetarische kipstukjes; 3 Stk zwarte bun

Zwarte Mantao met vegetarische kipstukjes en verfrissende komkommer.

Zutaten

Knoflook

1units.eetlepelWasabi furikake

1StkKomkommer

3units.eetlepelsushi zu

1Stkgesnipperd uitje

150gvegetarische kipstukjes

3Stkzwarte bun

Zubereitung

Snijd de komkommer in dunne linten en marineer deze 10 minuten in de sushi-zu.
Bak de vegetarische kipstukjes en voeg op het laatste moment het uitje en de knoflook toe.
Laat dit nog kort meebakken en breng op smaak met zout en peper.
Stoom het broodje.
Leg de komkommerlinten tussen het zwarte stoombroodje.
Leg de kipstukjes erop.
Schep er vlak voor het serveren een beetje wasabi furikake overheen.