Bouchot-Muscheln in Spitzenqualität, nachhaltig auf Holzpfählen („Bouchots“) in den Gezeitenzonen der französischen Küste gezüchtet. Diese traditionelle Methode liefert sandfreie, aromatische Muscheln mit feiner Schale und festem Fleisch – ideal für die anspruchsvolle Gastronomie.
Minimal Lagertemperatur0 ºC
Maximale Lagertemperatur7 ºC
Zubereitungshinweisverhitten voor consumptie, tot schelpen openstaan
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