Bruuzer

Ein Tripel mit 9 % Alkohol und einem blonden Schimmer der Morgendämmerung, ein Hopfenbiss aus einer Auswahl wunderschöner Hopfenblüten verleiht diesem starken obergärigen Bier eine ausgeprägte Hopfenbittere im Abgang mit einem süßen Hauch von tropischen Früchten.

Bruuzer ist der Tesseler Dialekt für Wildebras. Aus den Kupferkesseln der einzigen Brauerfamilie, die Texel besitzt, kommt ein ungestümes und kräftiges obergäriges Bier, der „Tesselaar Bruuzer“.