Diese Milchschokoladen-Callets von Callebaut haben einen Kakaoanteil von 33,6%. Die Schokoladentropfen sind zum Schmelzen geeignet. Mit einer Standardflüssigkeit von 3 Tropfen ist dies eine der vielseitigsten Schokoladen von Callebaut. Ideal, wenn Sie Schokolade für verschiedene Anwendungen suchen. Vom Mischen und Aromatisieren bis hin zum Überziehen, Formen, Überziehen und Glasieren. Der reichhaltige Kakaogeschmack ist ausgewogen und cremig mit einem Hauch von Karamell.
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