Rendang-Curry ist die Hauptzutat festlicher Minangkabu-Mahlzeiten. Es wird verwendet, um das gleichnamige Gericht „Curry Rendang“ zu würzen: Rindfleisch, das lange Zeit in Kokosmilch geschmort wurde.
Energie (kJ)279
Energie (kcal)1169
Eiweiße (Gramm)8,44
Kohlehydrate (Gramm)53,06
- wovon Zucker (Gramm)6,87
Fett (Gramm)2,78
- wovon gesättigt (Gramm)0,84
Salz (Gramm)0,05
SulphiteMitt
WeltküchenIndische Küche
Rezepte mit diesem Produkt
Wir haben eine Reihe von Rezepten zusammengestellt, die Sie mit diesem Curry rendang zubereiten können