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Diese elektrische Fritteuse bietet eine fortschrittliche Lösung für Gastronomiebetriebe, die eine leistungsstarke Fritteuse mit hoher Kapazität benötigen. Mit zwei separaten Frittierbehältern von jeweils 8 Litern ist diese Fritteuse für die Zubereitung großer Mengen frittierter Speisen geeignet, ideal für Stoßzeiten in stark frequentierten Restaurants und Imbissen. Dank der robusten Heizelemente erreicht die Fritteuse schnell die gewünschte Temperatur und hält sie für eine konstante und gleichmäßige Zubereitung. Beide Behälter verfügen über ein unabhängiges Thermostat, sodass du verschiedene Gerichte ohne Geschmacksübertragung zubereiten kannst. Ein Maximalthermostat sorgt für den Schutz vor Überhitzung, der über die Reset-Taste auf der Rückseite des Elementteils wieder aktiviert werden kann. Die langlebige Konstruktion aus Edelstahl sorgt für eine lange Lebensdauer und einfache Reinigung, während die herausnehmbaren Frittierkörbe und Fettauffangbehälter zu Hygiene und Bedienkomfort beitragen.