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Cette friteuse électrique offre une solution avancée pour les établissements de restauration qui ont besoin d’une friteuse puissante à grande capacité. Avec deux bacs de friture séparés de 8 litres chacun, cette friteuse convient à la préparation de grandes quantités de produits frits, idéale pour les périodes de pointe dans les restaurants et cafétérias très fréquentés. Grâce à ses éléments chauffants robustes, la friteuse atteint rapidement la température souhaitée et la maintient pour une cuisson constante et homogène. Les deux bacs disposent d’un thermostat indépendant, ce qui permet de préparer différents produits sans transfert de goût. Un thermostat de sécurité protège contre la surchauffe et peut être réactivé à l’aide du bouton de réinitialisation situé à l’arrière de l’élément chauffant. La construction durable en acier inoxydable garantit une longue durée de vie et un entretien facile, tandis que les paniers de friture et bacs de récupération de graisse amovibles contribuent à l’hygiène et à la facilité d’utilisation.