Für das Cervidae Boerderijhert hat HANOS mit mehreren niederländischen Hirschzüchtern zusammengearbeitet. Das Fleisch ist von erlesener Qualität und ausschließlich bei HANOS erhältlich.
Dieses ganze Hirsch kann von Ihnen selbst für jede gewünschte Verwendung zerlegt werden. Das Fleisch schmeckt am besten, wenn es noch leicht rosa ist. Hirschfleisch passt gut zu verschiedenen Saucen, wie: Rotweinsauce, Cognacsauce und Johannisbeersauce. Ebenfalls köstlich mit Roter Bete und Apfel sowie mit verschiedenen Pilzen.
Aufbewahrungshinweis nach dem ÖffnenBeperkt houdbaar
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