Dieser Junmai Ginjo Sake eröffnet mit einem raffinierten Aroma von frischer Melone, grüner Apfel und subtilen floralen Noten. Das Mundgefühl ist seidig, geschmeidig und leicht, mit einem reichen Geschmack, der aus hochwertigem Yamadanishiki Sake-Reis stammt. Aromen von reifer Birne und weißem Pfirsich sorgen für zusätzliche Tiefe und Balance. Der Abgang ist harmonisch und ausgewogen, mit einer klaren Frische und einer leicht anhaltenden Süße.