Der Opperdoezer Ronde ist gelb/weißfleischig in der Farbe. Die Kartoffel ist etwas unregelmäßig geformt, oval-rund mit tiefen Augen. Aufgrund der dünnen Schale ist die Kartoffel empfindlich. Der Opperdoezer Ronde wird daher auch von Hand geerntet. Es ist eine besondere Kartoffel, eine echte Delikatesse.
Aufbewahrungshinweis nach dem ÖffnenKoel, droog en donker bewaren
Minimal Lagertemperatur4 ºC
Maximale Lagertemperatur10 ºC
ZubereitungshinweisDe Opperdoezer Ronde is een Noord Hollandse vaste- en romige aardappel. Uitstekend om puree van te maken of om in de schil te koken, een salade van te maken of in de overn te roosteren
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