Knusprige Tartelette gefüllt mit süßer gelber Zwiebel und Grünkohl, mit cremiger fermentierter Knoblauch-Hollandaise. Ungefährer Kostenpreis pro Person: €1,28.
Dieser rosa Knoblauch hat einen köstlichen, leicht süßen Geschmack und ist saftiger als 'normaler' Knoblauch. L'ail rose wird hauptsächlich im Gebiet Tarn (Südfrankreich) angebaut.
Aufbewahrungshinweis nach dem ÖffnenNa aankoop koel en droog bewaren
Minimal Lagertemperatur8 ºC
Maximale Lagertemperatur15 ºC
ZubereitungshinweisInmaken in olie, poffen in de overn, uitgeperst door sausen en dressings, als basis voor vele gerechten
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