La Galinière Sensation Sparkling 0,0% ist ein alkoholfreier, veganer Rosé auf Basis von Grenache, Syrah und Vermentino. Die Nase zeigt ein intensives, fruchtiges Aromaprofil mit frischen Zitrusnoten von Grapefruit und Limette, ergänzt durch würzige rote Früchte wie rote Johannisbeere und Himbeere. Am Gaumen ist der Rosé luftig und erfrischend, mit lebendigem und dynamischem Charakter. Im Abgang entwickelt sich eine ausgeprägtere und raffinierte Struktur, wobei Frische und Finesse ausgewogen bleiben. Dieser Sparkling Rosé wird mit einem innovativen und schonenden Entalkoholisierungsverfahren bei sehr niedriger Temperatur hergestellt, wodurch die Traubenaromen sorgfältig erhalten bleiben und die Qualität im Mittelpunkt steht.
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