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Lamm Frenched Racks Gesaeubert Gb | HANOS Gastronomie Großhandel
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Lamm Frenched Racks Gesaeubert Gb
Halal
Van der Zee
30527574
Lamm Frenched Racks Gesaeubert Gb
Verpackung
1 stück
Artikelnummer
30527574
pro 1 stück
pro Stück à 0,7 kg
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Produktdetails
Inspiration
Inspiration
Horeca Concept - Wereldse keukens - Verenigd Koninkrijk
Beschreibung
Lammkarree stammt aus dem Rippenbereich eines Lamms. Es ist zart und geschmackvoll und passt gut zu einer Vielzahl von Kräutern und Zutaten wie zum Beispiel Rosmarin, Knoblauch, Minze und Rotwein.
Aufbewahrung
Minimal Lagertemperatur
0 ºC
Maximale Lagertemperatur
2 ºC
Fleisch
Fleischkonzept
Britisches Lamm
Fleischteil
Rippenstück
Nährstoffe
Energie (kJ)
659
Energie (kcal)
157
Eiweiße (Gramm)
20,7
Kohlehydrate (Gramm)
0
- wovon Zucker (Gramm)
0
Fett (Gramm)
8,3
- wovon gesättigt (Gramm)
3,4
Salz (Gramm)
0,18
Gütezeichen
Qualitätsmarken
Halal
Characteristics
Weltküchen
Vereinigtes Königreich
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