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Lammnacken Ohne Knochen Hollaendisch | HANOS Gastronomie Großhandel
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Lammnacken Ohne Knochen Hollaendisch
Halal
Kook Bewust
Van der Zee
30547105
Lammnacken Ohne Knochen Hollaendisch
Verpackung
1 stück
Artikelnummer
30547105
pro 1 stück
pro Stück à 0,8 kg
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Produktdetails
Rezepte
Beschreibung
Der Lammhals enthält viel Geschmack. Das Fleisch ist marmoriert, hat Fettschichten mit vielen Membranen und gutes Bindegewebe.
Aufbewahrung
Minimal Lagertemperatur
0 ºC
Maximale Lagertemperatur
5 ºC
Zubereitung
Zubereitungshinweis
Door en door verhitten voor consumptie.
Fleisch
Fleischkonzept
Holländisches Graslam
Fleischteil
Nacken
Nährstoffe
Energie (kJ)
659
Energie (kcal)
157
Eiweiße (Gramm)
20,7
Kohlehydrate (Gramm)
0
- wovon Zucker (Gramm)
0
Fett (Gramm)
8,3
- wovon gesättigt (Gramm)
3,4
Salz (Gramm)
0,18
Gütezeichen
Qualitätsmarken
Kook Bewust, Halal
Rezepte
mit diesem Produkt
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Lammnacken Ohne Knochen Hollaendisch
zubereiten können
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