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Lammschulter Ohne Knochen Hollaendisch
Inspiration
Horeca Concept - Wereldse keukens - Griekenland
Rezepte
mit diesem Produkt
Wir haben eine Reihe von Rezepten zusammengestellt, die Sie mit diesem
Lammschulter Ohne Knochen Hollaendisch
zubereiten können
Mehr Inspiration
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Dieses Rezept besteht aus einem Stampfgericht mit Stielmus, Lammschulter und Pérail Papillon (Schafskäse).
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Die Lammschulter enthält kurze und lange Fleischfasern. Dadurch eignet sie sich sehr gut zum Schmoren, für die Zubereitung als Rollbraten oder um sie im Ganzen im Ofen zuzubereiten.
Halal
Kook Bewust
Van der Zee
30577225
Lammschulter Ohne Knochen Hollaendisch
Verpackung
1 stück
Artikelnummer
30577225
pro 1 stück
pro Stück à 1 kg
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Produktdetails
Rezepte
Inspiration
Beschreibung
Die Lammschulter enthält kurze und lange Muskelfasern. Dies macht sie sehr geeignet zum Schmoren, für eine Roulade oder zum Garen im Ganzen im Ofen.
Aufbewahrung
Minimal Lagertemperatur
0 ºC
Maximale Lagertemperatur
5 ºC
Zubereitung
Zubereitungshinweis
Door en door verhitten voor consumptie.
Fleisch
Fleischkonzept
Holländisches Graslam
Fleischteil
Schulter
Nährstoffe
Energie (kJ)
706
Energie (kcal)
169
Eiweiße (Gramm)
20,2
Kohlehydrate (Gramm)
0
- wovon Zucker (Gramm)
0
Fett (Gramm)
9,8
- wovon gesättigt (Gramm)
4,6
Salz (Gramm)
0,15
Gütezeichen
Qualitätsmarken
Kook Bewust, Halal
Characteristics
Weltküchen
Griechische Küche
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