Dieser Schweinenacken ist vollständig entbeint und wird auch als Kamm bezeichnet. Das Fleisch zeichnet sich durch die Marmorierung mit Fett aus. Ein saftiges Stück Fleisch mit feinem Geschmack. Auch köstlich als Pulled Pork zuzubereiten.
Minimal Lagertemperatur0 ºC
Maximale Lagertemperatur4 ºC
FleischteilNacken
Energie (kJ)706
Energie (kcal)169
Eiweiße (Gramm)20,2
Kohlehydrate (Gramm)0
- wovon Zucker (Gramm)0
Fett (Gramm)9,8
- wovon gesättigt (Gramm)3,7
Salz (Gramm)0,14
Rezepte mit diesem Produkt
Wir haben eine Reihe von Rezepten zusammengestellt, die Sie mit diesem Schweinenacken Ohne Knochen, Beigeschnit zubereiten können